Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Taşova Hünerli Eller Kadın Kooperatifi tarafından hayata geçirilen “Doğal Enerji Kurutulmuş Güç” Atölyesi, Amasya’da yoğun ilgi gördü.
Amasya Belediye Başkan Yardımcısı Bekdemir İşbilir, Kooperatif Başkanı Özlem Genç ve üretici kadınları stantlarında ziyaret ederek çalışmaları yerinde inceledi. Ziyaret sırasında, kadınların üretim sürecine kattığı emek ve özen vurgulandı. Doğal enerjiyle kurutulan gıdalar ve el emeği ürünler, ziyaretçilerden tam not aldı.
Başkan Yardımcısı İşbilir, kadın emeğinin önemine dikkat çekerek, “Kadın elinin değdiği her şey daha anlamlı ve güzel oluyor. Bu projede emeği geçen tüm kadınlarımıza teşekkür ediyorum. Üretkenlikleri ve azimleri, diğer kadınlara da örnek olacaktır,” dedi.
Kooperatifin geliştirdiği atölye çalışması, doğal yöntemlerle kurutulan yöresel ürünlerin hem ekonomiye kazandırılmasını sağlıyor hem de kadın istihdamına katkı sunuyor. Bu tür girişimler, yerel kalkınmayı destekleyen önemli adımlar arasında yer alıyor.