Ramazan ayına denk gelen Mart ayında, gıda fiyatlarındaki artış dikkat çekti. Artan talep, doğal afetler ve tarımsal girdi maliyetlerindeki yükseliş, birçok ürünün fiyatına doğrudan yansıdı. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ve market fiyatlarındaki değişimleri değerlendirdi.

Kuru Fasulye, Nohut ve Kuru Kayısıda Büyük Fiyat Farkı!

TZOB’un araştırmasına göre, Mart ayında market ve üretici fiyatları arasındaki en büyük fark kuru fasulyede görüldü. Üreticide 33,29 TL olan kuru fasulye, markette 102,53 TL’ye kadar çıktı. Benzer şekilde, nohut ve kuru kayısıda da büyük fiyat farkları oluştu:

Kuru fasulye: Üreticide 33,29 TL, markette 102,53 TL (%208 fark)

Nohut: Üreticide 31,56 TL, markette 96,82 TL (%206,8 fark)

Kuru kayısı: Üreticide 150 TL, markette 453,70 TL (%202,5 fark)

Kırmızı mercimek: Üreticide 22,94 TL, markette 65,61 TL (%186 fark)

Yeşil mercimek: Üreticide 29,33 TL, markette 80,53 TL (%174,6 fark)

Marketlerde En Çok Zamlanan ve Ucuzlayan Ürünler

Mart ayında markette 39 ürünün 30’unda fiyat artışı görülürken, 9 ürünün fiyatı düştü.

En fazla fiyat artışı yaşayan ürünler:

Limon: %53,7

Patates: %38,8

Elma: %19,8

Sivri biber: %19,5

Fiyatı en fazla düşen ürünler:

Maydanoz: %8

Ispanak: %6,7

Marul: %5,9

Kuru incir: %5,9

Üretici Fiyatlarında Limon Zirvede!

Mart ayında üreticide fiyatı en fazla artan ürün limon oldu. Çukurova bölgesinde yaşanan don olayları, limon fiyatlarını hızla yukarı çekti.

Limon: %68,3

Patates: %28,3

Antep fıstığı: %20

Yeşil soğan: %16,7

Fiyatı en fazla düşen ürünler:

Beyaz lahana: %23,4

Maydanoz: %13,9

Kuru soğan: %12,6

Domates: %10,3

Doğal Afetler ve Bayram Talebi Fiyatları Yükseltti

TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Mart ayındaki fiyat artışlarının temel nedenleri arasında doğal afetler, bayram öncesi talep artışı ve tarımsal girdi maliyetlerindeki yükselişi gösterdi.

Çukurova’daki don olayları limon fiyatlarını yükseltti.

Erkenci patateste %50-60, geç patateste %30-35 oranında zarar meydana geldi.

Antep fıstığında bayram öncesi artan talep fiyatları artırdı.

Seralardaki hasar nedeniyle yeşil soğan ve ıspanakta arz azalınca fiyatlar yükseldi.

Öte yandan, beyaz lahana, maydanoz ve marulda üreticinin alım gücündeki düşüş fiyatların gerilemesine neden oldu. Kuru soğanda ise ithalat artışı fiyatları düşürdü.

Tarımsal Girdi Maliyetleri Yükselmeye Devam Ediyor

TZOB verilerine göre, Mart ayında tarımsal girdi fiyatlarında artış sürdü.

Amonyum nitrat gübresi: %3,7 arttı

Üre gübresi: %1,9 arttı

Besi yemi: %1,8 arttı

Süt yemi: %1,7 arttı

Mazot fiyatı: Aylık %2,3 düştü ancak yıllık %11,1 arttı

Elektrik fiyatları: Son bir yılda %30,4 oranında yükseldi

Ramazan ayına denk gelen Mart ayında, vatandaşların temel gıda maddelerine erişimini zorlaştıran fiyat artışları, tarımsal üretimde karşılaşılan zorluklarla birlikte gündemde kalmaya devam edecek.